Моя Кулинарная книга: Постное мясо в ананасе - готовим вкусно и сочно

 
53 выбрали Готовить я люблю. И всегда интересуюсь новыми для меня рецептами, с удовольствием воплощаю их в жизнь. Этот рецепт я впервые услышала два года назад, он мне понравился: оригинальный и простой, и потому это блюдо я тогда приготовила на свой День рождения. С тех пор оно заняло достойное место в моей личной кулинарной книге: Постное мясо в ананасе Все очень просто: возьмем куриную или индюшачью грудки (блюдо я всегда готовила из второй)....
 

Запеченная нутрия

 
Запеченная нутрия – это изысканный вид мяса, который хоть раз, но обязательно нужно попробовать, тем более, что приготовить её очень просто. Это самый лучший рецепт, если вы впервые решили приготовить нутрию – в ингредиентах нет ничего лишнего – просто травы и перец с чесноком, для того, чтобы полностью можно было насладится именно вкусом самого мяса....
 

Как приготовить мясо по-французски?

 
Просмотров: 5236 Мясо по-французски – популярнейшее блюдо, для которого не требуется особого опыта в готовке – это очень быстрый и, главное, вкусный рецепт, доступный во множестве вариаций. Это блюдо украсит любое празднество. Как приготовить мясо по-французски? Ответ очевиден и следует из вопроса – сначала необходимо купить мясо....
 

Блюда из мяса в духовке

 
Каждая хозяйка, даже не отличающаяся большой любовью к готовке, в разговоре легко назовет вам с десяток блюд из своего арсенала, которые частенько бывают на столе в ее доме. Как правило, это четыре-пять салатиков, супы и борщи, несколько вариантов горячих блюд и, конечно, что-то из выпечки....
 

Рецепт - мясо в пиве

 
Любое мясо перед готовкой я предпочитаю маринуем. В случае запечатленным на фото, это заяц. Мариновался часика 4, затему что дичь. Баранине хватит и часа. Я мариную в соевом соусе со специями, немного лимонного сока. Любое мясо всегда прокалываю тонким ножом. В этот раз, добавила майонеза и чеснока Берем маринованное мясо и смазываем его смесью (кто читал мои посты, с этой смесью уже знаком): грамм 100 оливкового масла + свежемолотый перец черный + две крупные дольки чеснока из чеснокодавки + тимьян (у меня был сухой, можно свежий)....
 
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10


  • На главную