Как приготовить оленину

 
Для некоторых народов оленье мясо привычно и обыденно, его употребляют в пищу практически ежедневно и никто не робеет перед его готовкой. Но все же для многих людей оленина является деликатесом, мясом необычным и непривычным, поэтому само собой разумеется, что готовить его мало кто умеет....
 

Рецепт блюда из косули

 
Домашние рецепты друзей и сочувствующих крафтфуда. Блюда из косули Мясо косули, тушеное с грибами. Кулинария, рецепты, рецепт Мясо косули, тушеное с грибами. Рецепты серого хлеба в хлебопечке Рецепты блюд из косули. Жаркое из. Йод — 7 мг. Популярные блюда из косули. Мясо косули тушеное....
 

"Клиент созрел! Несите дичь!" - Оленина

 
Ингредиенты: 3 стейка по 300 г (всего 900 г) для маринада Апельсин - 1 шт. большой или 2 маленьких Сухое красное вино (у меня Бланше) - 1 стакан или больше Лавровый лист - 2-3 (поломать) Кардамон Лаврик Чили Кожура цитрусовых Семена горчицы Сухие лимончики Паприка Ягоды - у меня облепиха, клюква и брусника (замороженные) - по горсти Мармелад (варенье) - у меня из дикой айвы, а можно чёрно - или карсносмородиновое, из шиповника (должно быть с кислинкой) - 1/2 стакана Способ приготовления: К праздикам хотелось что-то неповседневное, утку делали на "мужнино" Рождество (та, которая девочка была), вкусно получилось, но с фотосессией получилась непруха - при сервировке пролила 2 стакана соуса (жирнючий!...
 

Блюда из лосятины

 
Салат "уральский". необходимые продукты: лосятина вареная - 250 г мякоти огурцы соленые - 2 шт. лук репчатый - 1 головка масло растительное - 3 ст. ложки бульон мясной - 4 ст. ложки зелень укропа соль перец черный молотый - по вкусу сок лимонный способ приготовления рецепта: Мясо и лук нарежьте кубиками, огурцы - кружочками....
 

Жаркое из говядины с тимьяном и соусом из красного вина

 
Жаркое из говядины с тимьяном и соусом из красного вина готовят при низкой температуре большим куском, в результате приготовления мясо получается супер нежным и сочным. Количество порций Для 4-х человек Время приготовления до 90 минут Калории 615 калорий на порцию Ингредиенты для рецепта Жаркое из говядины с тимьяном и соусом из красного вина 1 кг говядины (с тонким слоем жира), Соль, 1 чайная ложка горчицы, 3 столовые ложки нейтрального масла, 1 луковица, 1морковь, 1 шт сельдерея, 2 зубчика чеснока, 1 пучок свежего тимьяна, 500 г костей говядины, 1 чайная ложка томатного пюре, 3/4 л красного сухого вина, 1 лавровый лист, 1 гвоздика, 40 г охолажденного сливочного масла, свежемолотый перец, блюдо из фарфора или керамики Технология приготовления Жаркое из говядины с тимьяном и соусом из красного вина 1....
 

КАК ПРИГОТОВИТЬ ОЛЕНИНУ

 
Обязательно попробуйте приготовить – это очень вкусно! Овощи, приготовленные на решетке, понравятс. Для него понадобится кусок лосятины или оленины весом в 1,5 кг (не меньше). Как приготовить оленину вкусно и просто! Тушим оленину: вынуть мясо из маринада и осушить, разогреть сковороду на среднем огне, добавить оливковое масло....
 

« : 30, 09, 2009, 00:52:48 »

 
Девочки, заказали мы тут себе оленины, оно является одним из самых полезных видов мяса Оленина - экологически чистое мясо. Оленина отличается высоким содержанием полноценных белков. Содержит микроэлементы и макроэлементы - магний, натрий, калий, железо, марганец, цинк, медь, молибден, кобальт, никель, свинец, витамины А, В, С....
 

Оленина

 
Оленина является уникальным и известным во всем мире деликатесом, который по своим питательным характеристикам может быть отнесен к постной, здоровой пище. Мясо оленя усваивается человеческим организмом значительно лучше, чем баранина, говядина, свинина и даже курятина. Мясо тонковолокнистое по структуре и маложирное, его можно быстро приготовить в домашних условиях....
 

Мясо косули, тушеное с грибами. Кулинария, рецепты, рецепт

 
Мясо косули, тушеное с грибами. Кулинария с фотографиями, приготовления блюд, все кулинарные рецепты, На сайте найдете оригинальные. Блюда из лося, косули, кабана - Кулинарные рецепты Начало » Вторые блюда из мяса » Блюда из лося, косули. Рёбрышки косули, по-вкусному! / Сибирский охотник - все про чебуреки рецепты приготовления Среди других диких четвероногих мясо косули ценится наиболее высоко....
 

Камберленд - изысканный соус из брусники для мяса

 
Когда речь заходит о соусе из брусники, то в мыслях сразу появляются очертания туманного Альбиона и изысканный английский ужин, где на столе в списке почетных блюд обязательно присутствует соус Камберленд. Жаркое из оленины или дикой утки, которое дымится аппетитно рядом с красным брусничным соусом – волнующая сердце настоящих гурманов картина....
 
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10


  • На главную