Мясо по-французски в микроволновой печи

 

Говорят что блюда, приготовленные в микроволновой печи вредны. Но если бы они были бы такие вредные эти микроволновки, то их скорее всего, сняли бы с продажи, а их на рынке появляется все больше и все усовершенствованные. Хотя если подумать.

Но все равно, мы хозяйки кухни учимся в них готовить, создаем для других кулинарные блоги рецептов и делимся секретами готовки вкусной еды. И то, что готовилось в духовке и на обычной плите мы стараемся приготовить в микроволновке, ведь блюда готовятся в разы быстрее и по вкусу не уступают традиционному методу приготовления. Сегодня я предлагаю приготовить мясо по-французски с картошкой, именно в микроволновой печи.

Для приготовления мяса по-французски нам потребуется:

6 средних картофелин,

Фарша – 500 гр.,

Луковицу – ?,

Соль, перец, специи,

Сыра – 50 гр.

Рецепт мяса по-французски:

Для того, чтобы блюдо по французскому старому рецепту быстро приготовилось, выкладываем продукты тонкими слоями, ведь мы имеем дело с мини печькой. Выкладываем фарш, солим, перчим, приправляем.

Картофелины нарезаем тонкими пластинками такими как для чипсов. Нашинкованную картошку выкладываем на фарш. Солим, приправляем. Смазываем майонезом и украшаем нарезанными полукольцами шампиньонами.

Накрываем форму крышкой или специальной пленкой для микроволновых печей (пар должен выходить). Форму ставим готовиться на 18-20 минут на полную мощность. Когда микроволновка отключится, достаем форму, открываем крышку или пленку (будьте осторожны не обожгитесь паром) и блюдо посыпаем сыром, закрываем крышкой форму или пленкой и поставить обратно в микроволновку на 5 минут.

 



  • На главную