Кулинарные рецепты из мяса

В нашу жизнь давно вошло такое чудо современной техники, как мультиварка. Этот многофункциональный бытовой кухонный электроприбор с программным управлением, давно стал розовой мечтой множества хозяек. Он позволяет варить, печь, жарить, тушить и готовить на пару в автоматическом режиме....

Читать дальше

Ты думаешь, что умеешь готовить пельмени и знаешь о них всё? Напрасно! Приготовление этого вкуснейшего блюда — настоящее искусство, и мы поможем тебе его освоить. Лучшие рецепты, как приготовить пельмени в домашних условиях, ты найдёшь у нас. После этого никто не сможет сомневаться в твоих кулинарных способностях: все будут просить тебя приготовить ещё раз это блюдо....

Читать дальше

Википедия нам говорит, что джерки — кусочки вяленого мяса, высушенного в специальных условиях (с применением спецсредств, ага). Еще пишут, что ее с великим удовольствием жрут космонавты НАСА, так как оно очень питательно и мало весит. Нам же на это пофиг, так как это просто напросто очень вкусно, удобно брать в дорогу....

Читать дальше

Сегодня хочу рассказать как приготовить полезное мясо. Каждая хозяйка знает что, если в холодильнике у нее припасен кусочек мяса, то семья не будет голодной. Действительно, мясо – очень питательный продукт. Из него можно приготовить массу блюд. В нем множество аминокислот, витамина В, калия, фосфора и железа....

Читать дальше

Шаги приготовления Приготовьте маринад из растительного масла (лучше всего ароматного, домашнего), уксуса, соли, сахара и пряностей. Именно он придаст незабываемый вкус всем ингредиентам салата Чафан. Фото показывает, как должен выглядеть правильно приготовленный маринад....

Читать дальше

53 выбрали Готовить я люблю. И всегда интересуюсь новыми для меня рецептами, с удовольствием воплощаю их в жизнь. Этот рецепт я впервые услышала два года назад, он мне понравился: оригинальный и простой, и потому это блюдо я тогда приготовила на свой День рождения. С тех пор оно заняло достойное место в моей личной кулинарной книге: Постное мясо в ананасе Все очень просто: возьмем куриную или индюшачью грудки (блюдо я всегда готовила из второй)....

Читать дальше

Запеченная нутрия – это изысканный вид мяса, который хоть раз, но обязательно нужно попробовать, тем более, что приготовить её очень просто. Это самый лучший рецепт, если вы впервые решили приготовить нутрию – в ингредиентах нет ничего лишнего – просто травы и перец с чесноком, для того, чтобы полностью можно было насладится именно вкусом самого мяса....

Читать дальше

Просмотров: 5236 Мясо по-французски – популярнейшее блюдо, для которого не требуется особого опыта в готовке – это очень быстрый и, главное, вкусный рецепт, доступный во множестве вариаций. Это блюдо украсит любое празднество. Как приготовить мясо по-французски? Ответ очевиден и следует из вопроса – сначала необходимо купить мясо....

Читать дальше

Каждая хозяйка, даже не отличающаяся большой любовью к готовке, в разговоре легко назовет вам с десяток блюд из своего арсенала, которые частенько бывают на столе в ее доме. Как правило, это четыре-пять салатиков, супы и борщи, несколько вариантов горячих блюд и, конечно, что-то из выпечки....

Читать дальше

Любое мясо перед готовкой я предпочитаю маринуем. В случае запечатленным на фото, это заяц. Мариновался часика 4, затему что дичь. Баранине хватит и часа. Я мариную в соевом соусе со специями, немного лимонного сока. Любое мясо всегда прокалываю тонким ножом. В этот раз, добавила майонеза и чеснока Берем маринованное мясо и смазываем его смесью (кто читал мои посты, с этой смесью уже знаком): грамм 100 оливкового масла + свежемолотый перец черный + две крупные дольки чеснока из чеснокодавки + тимьян (у меня был сухой, можно свежий)....

Читать дальше